Visar alla 2 resultat

  • St-Agur-ca-23-kg

    Saint Agur

    Frankrike/Auvergne – Pastöriserad Komjölk – Lösvikt

    En medelkraftig fransk grönmögelost. Om denna sägs, att om Roquefort är Frankrikes ostkung, så är Saint Agur dess drottning! Den är ovanligt krämig för att tillhöra de franska grönmögelostarna. Tillverkas på pastöriserad komjölk från byn Beauzac i det bergiga området Auvergne i centrala Frankrike

  • Tryffelsalt

    Tryffel Salt med sommartryffel 50g

    Havssalt med tillsatt sommartryffel, Tuber Aestivum Vitt, som är en av de mildare tryfflarna. 1 procent av den rena tryffeln har tillsatts till detta salt, samt lite tryffelarom för att framhäva doften och smaken. Tillverkaren heter Pebeyre och finns i Cahors i Frankrike där de har specialiserat sig på tryffelprodukter i över 100 år.